【粽子香飘四溢】粽子香飘街头巷尾

【zuowen.jxxyjl.com--读者文摘】

　　[审题] 每到端午时节，街头巷尾就多了一种风景，清清爽爽的粽子香气四溢，好不诱人。喜欢它的人不仅要吃上几个，还要提几个带回家去。俗话说：“吃粽子，滚白糖，五月初五过端阳。”相传，爱国主义大诗人屈原沉汨罗江之后，人们为了纪念他，每逢农历的五月初五不但举行盛大的赛龙舟的活动，还要备上其他食品投入江中，以凭吊慰藉这位先贤。因此农历端午节前后，南方的街市上卖粽子的就特别兴盛，这不仅由于粽子吃起来清香可口，更由于它是一种民族文化心态的象征。对于这个题目，就不能对它简单化，可以通过粽子这个载体，写出世态的变化，人事的沉浮；写出亲情的可贵，写出愚昧麻木的可笑。

　　思路之一：某游子正值端午节前后从海外归来，他对粽子有一种特殊的感情。四十几年前他离开故土时，家人塞给他几个粽子，他舍不得一下子吃掉，几乎是一粒一粒米地数着吃掉的。这粽子在他的梦中香了几十年。他一踏上故土，那运动牵梦绕的粽子香，一下子把它吸引过去。于是过去和现在连成一片。

　　思路之二：又值吃粽子时节，因此忆及去年和前几年和某同学、某朋友、自己的亲人，在一起又说又笑地吃粽子，如今却天各一方，很难见面，何时才能共吃粽子诉衷情呢？

　　思路之三：可以写某人第一次吃粽子的体会，并通过它与其他小吃的比照，让我们领略它的美味，也领略它的情韵，也加深了“某人”对粽子的喜爱和吃粽子的记忆。

　　思路之四：可以从卖粽子者的角度构思，写他们怎样抓住民族文化传统，把粽子做得清香可口、独具风味，叫人不得不品尝的。

　　　[写法] 写作本题既可以从吃粽子者一方落笔，又可以从卖粽子者一方落笔。开头的方式也是千变万化的，因为吃粽子的人物各不相同，吃粽子的环境各不相同，吃粽子者的经历各不相同，就构成了不同的开头。如，一位姑娘她可能吃得很文雅，只见她微偏着头，细细地咀嚼着；一位小伙子可能吃得很痛快，他胡乱地撕开粽叶，三口两口就吞下一只粽子；不懂事的孩子，等不及妈妈剥去粽叶，就猛地夺过粽子，张大嘴巴就啃；从海外归来的游子，四十多年后回到故乡，他双手捧接过粽子，端着着端详着，忽然泪水夺眶而出。就卖粽子一方开头的方式，应因情况设计，如写他们敲着梆子招徕顾客；写他们认真地向初吃者介绍粽子；写他们蒸煮粽子那种专注的神情等。由于受到题目的制约，文章的结尾很适宜用抒情或议论的语言，热情地肯定或礼赞粽子。因为粽子演示着一种美好的生活方式，浸透了一种悠久的历史文化，传达出人际之间的美好的关系。至于其他结尾，能和全文相协调，也可以相机采用。在组织材料上，如果仅就某次吃粽子而写，文章难免流于单薄，要善于将与此相关的人和事穿插其中，善于滚雪球，善于开阖，文章才能丰富，才能有神采。可借鉴初中语文课本中《挥手之间》一文的写法，着力写好一两个场面，使重要动作、情态等像浮雕那们突兀有力。

　　　　[同类文题]

　　1.回味悠长（题目“回味悠长”四字，说明对某一食品等，经过品尝食饮，留下了特殊的体会，回味甜美或芳醇，久久难忘。本题既可实写，即通过食或饮某食品或饮料等，表达对某食品或饮料的美好感受。也可虚写，即通过食、饮的叙述、描写，以某种食品或饮料等为依托，表达出与某食品或某饮料等相关的其他更深刻的感情。可作如下构思：一、可以某一次自己或他人的情况，食或饮某种食品或饮料等的时间、地点、经过，表达出对某种食品或饮料等的特殊感受。二、也许并不是第一次品尝，已经多次食或饮过，可每一次的感受都是那么好，通过几次食或饮的比照、互补的叙述、描写，强调“回味悠长”这个特点。三、可以是由于特殊的原因，比如随父母调往远地，那里的生活习惯与原来生活的地方迥异，所以很难见到某种食品等。因此对某种食品等的回味，更多的是对故土故人故风故情的一种美好回忆。四、可以用食、饮某食品、饮料等的经历和遭遇，反映出社会的兴衰和人事的变化。比较起来，后两种构思较好，因为它比前两种构思层次深多了，反映的问题也多了，因而主题就有更深刻的社会内涵。）

　　2.吃不了兜着走（你不必难为情，吃不了，可以打包将饭菜带回家去吃。）

　　3.羊肉串？猪肉串？（街头一些叫卖烤羊肉串的，常夹带猪肉串卖给人。）

　　4.荷叶粑粑（用荷叶包着煎的粑粑，别有风味。它清香、爽口、祛暑、顺气。）

　　5.朝笏板儿（这是一种面食品，它属于烧饼类。相传唐代一位朝官遭奸臣陷害，全家被折，其小儿子虎口逃生，隐姓埋名，做起了烧饼生意，为了兴家复仇报国，于是把烧饼做得得像笏一样，并取各叫“朝笏板”。）

　　6.巢湖麻花劲儿足（巢湖麻花做工细腻、独特，拧成十几道结，吃起来又香又脆，传说你能一顿吃上三十六根，那你将力大无穷。）

　　7.银鱼煮豆腐（银鱼是巢湖特产。巢湖银鱼煮的豆腐，看上去满盘琼玉，吃起来细腻鲜美。）

　　8.小罐汤俗中藏雅（夜幕降临以后，街头小吃呼啦啦地推出来。其中小瓦罐炖的汤，特别受喝酒的人青睐。）

　　9.快餐慢吃（快餐并非都很简单，对那些配料较丰、调味特别的快餐可得要慢慢吃哟，否则，你会食而不知其味的。）

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