[重阳烧烤大排挡]重阳烧烤记
【zuowen.jxxyjl.com--读者文摘】
连日来阴雨绵绵，为何今日突然艳阳高照捏？原来恰逢九九重阳，难怪了，这是个适宜登高野炊的天气！
早上尚未下床，就听得有人说要去登太姥山，我犯着嘀咕：去年的这个日子不是刚去炊过了，这回还去吗？又想起年初去仙蒲龙井潭野炊的事了，前两天带摄影队下乡采风时，再次来到仙蒲时，发现龙井潭已被开山筑路的巨石给填平了，当时我为儿子直呼幸运：毕竟他的印象中已经留下了一丝美好记忆——仙蒲曾有过一处他打过水漂的美丽龙井潭！这回应该去哪呢？没谱。当然，又去哪里我倒无所谓，妻儿愿意去哪里，我凑个趣，享受天伦之乐则已。最终听从了一干兄弟们的安排，动员了四五家人，去烧烤了。
目的地何在？古诗云：山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。所到之处，得一大桥，旁边附一老桥，已是断桥残墩矣！桥下水流湍急，奔腾而下者为一10数米之瀑布，看来十分凶险。瀑下得一深潭，据云有3米来深，曾有蛟龙生焉，故此地得名“蛟龙”（牵强附会，姑妄听之）。
如此骄阳，直接曝晒，娇妻稚子，恐难忍耐。然而大桥之下阴蔽之处，已有人捷足先登矣，亦是一老友，众着三四家的人，据说此地是他们多年来的固定时节的固定地点。那我们的人马只得开往对岸一开阔地安营扎寨，扛大旗似的撑着从摩托车上取下来的遮阳伞，也是无可奈何。然放眼四处，有山有水，有花有草。孩子们可以跺水、打水漂，已避开了高瀑深潭，既可安然无忧。炊烟起处，构成一幅“小桥流水人家”，不亦乐乎！
灶搭两口，伙夫四五人，轮番上阵，即使浓烟熏眼，职责所在，不可推卸，擦干泪眼再来而已。烧烤毕竟不像野炊，就是没有锅，否则某家妇人的一头“qq面”，就可以下锅煮着吃了。难得老天有眼，在伙夫们头脚都被烤的时候，上天拉起薄云大幕，蔽去了正午时分的烈日，这是可以有的，我们是出来烧烤野味的，不应该先把我们自己给烤干了是吧？
都烤了什么野味呢？烤墨鱼、烤白粿、烤青椒、烤红薯，听着五光十色，烧出来的基本要在外表黑上一层，此谓“外焦里嫩”，闻着不亦流口水乎！烤芋头、烤香肠、烤蟹肉、烧菜花，听着是全身各处都有，大快朵颐着就都到肚子里去了，祭得五脏六俯不亦舒坦乎？可乐一杯，适宜漱口润喉；清酒一听，适宜洽谈对饮。即使隔溪对岸的老友，也不忘高声问讯一声：能饮一杯无？此时无防高歌一曲，惜乎荒效野外的，也无音响亦无麦，某仁兄干嚎两三声后，只得作罢。那就喝酒吧，喝得不算太多，十听而已，但此仁兄就是话说得比喝得酒多得多，深受众人诟病，他却依然故我，怡然自乐！
比起大人，孩子们的胃显然小得比较多，囫囵一会儿，就撇下杯盘去草场溪边玩水去了。小美女们伸出脚丫来跺水的场景，这是经典，可以入画的。用扁平的石头在水面上打水漂是有点技术含量的，不像走汀步那么容易上手，打出高水平的才能连续在水面上得到五六七八个渐次荡开的涟漪。倘若小手无力，就可能像某家的稚儿，手举过头顶要将石头甩出去，后来才发现石头已经掉在背上的帽盖里头去了。然而看别人家养小孩总是快得很哟，再来个重阳，估计他也可以站在岸边和哥哥姐姐们比拼打水漂了。
无论如何，当孩子们尽兴的时候，我们也就尽兴了。
噫！看流水由壮而瘦，潮来潮往，半日而已；观水面之涟漪，日月无声，水过无痕。断桥可曾会佳偶，残荷几度闻雨声？人生难得几回闲，重阳历历在心间！
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