【不在其中不知其味】不在年味,不离年味
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年味,似涓涓细流,一步一步,蔓延,卷席。
临近过年,家里总算能忙上几天,房间也很长时间没有打扫了,满是灰尘。
我和姐姐一大早先把家具全都搬到院子内,我负责把所有家具的灰尘擦干净,姐姐则把房间里被家具隐藏的“敌人”统统“干掉,一个不留”。爷爷奶奶在天色微明时起床,上街买年货,有我最爱的年糕、瓜子、糖果,还有开心果、栗子等坚果类小吃。爸爸上街买摇钱树和春联,据说把一根最长叶子最密的摇钱树挂在家门口,财神爷就会在叶子上挂钱,于是街坊邻里纷纷买来一根摇钱树,以求好运。妈妈是个大忙人,过年也不例外。
像单调的素描,满山遍野的颜色,铺天盖地地洒满了房子,即使是这样,也并不那样。
总觉得自己家的年夜饭最丰盛。奶奶将事先准备的猪肉洗干净,切成肉丁,放在锅里,熬成汤,放在大碗中静置,待成肉冻,这第一道菜就准备好了。不过我最喜欢的还是甜饭,其原材料是糯米和黑米,再将栗子、莲心、大枣、花生仁、葡萄干铺在上面,大火蒸十五分钟,想想都令人垂涎三尺。当然还有凉拌海蜇、醋拌黄瓜、红烧大虾、清蒸鱼作副菜,主角是米饭,有鸡鱼鸭肉做配角,饮料有葡萄酒、可乐、雪碧、果粒橙。这一顿“饕餮盛宴”一定会带来视觉和味觉的冲击!
吃完了年夜饭,天空披上了彩霞,我们一家人挤在一个小屋里,锁定中央卫视,我带着零食和手机,等待着八点钟声的响起。我们欣赏深入灵魂的音乐,听主持人幽默诙谐的话语,看让人捧腹大笑又不失深刻道理的小品,讨论令人不可捉摸的魔术表演。广告间隙,就是长辈给压岁钱的时候了,我们向长辈磕头,长辈给我们红包,鼓鼓的,我们享受这些柔柔的幸福。不一会儿,便是鞭炮声响彻云霄。这声音不仅响,而且连绵不断,似是在提醒着人们今晚要守岁。就这样,每年我都昏昏沉沉地熬了一夜。
大年三十这天就如此丰盛,但正月初一这天只有一个主角——饺子。
我的意识随着鞭炮声的增大而清晰。刚醒就看到爷爷奶奶在包饺子,爸爸在看电视,妈妈有事出去了,姐姐在写作业,各忙各的,相互不理睬,好像缺了点什么。我迫不及待地想要打破这份安静,却被紧紧束缚着不能自拔,心有力而余不足。今天也不像昨天那么忙了,每个人都有条不紊地做着自己的事,我的心突然缺了点什么。
吃完了饺子,回到了老家,梅香四溢。梅树几乎满树都是花,而每朵花都有着不同的形态,一般的梅花花瓣层层分开,淡粉的花瓣如玉般圆润,如纱般轻柔,如绢般玲珑;少许的梅花花瓣微开微和、含苞待放,只裂了一条小缝,但还是依稀可以看清花中的风景;有的还是花骨朵儿,在微风中笑弯了腰。看到亲戚,两手一捧,大喊:“新年发财,红包拿来!”惹得父母忍俊不禁。
忘不了旧年的热闹,忘不了往昔的回忆。
不在年味,不离年味。任凭旧年的声音无形地在脑海里出现,又带着不能再触及的遗憾流回往昔,怅然而美丽。
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