[抄写暑假游记作文]高三暑假游记作文:三道茶
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带着诸多的好奇与兴奋,初次踏上云南这块土地,在这个以少数民族著称的省份,在此以前我对她了解甚少,欣慰的是我们碰到了一个满腹经纶的导游,从他诗一般美的语言中,我们慢慢走近了美丽的云南,也渐渐地喜欢上这里的金花、阿鹏哥、胖黑哥、阿诗玛……
车行大理,两边的建筑都以白色为基调,不用说这就是白族人居住地了。沧山洱海的旖旎风光虽比不上千岛湖的秀丽,但也让人赏心悦目。当导游介绍我们将去感受白族人的“三道茶”时,我便兴趣盎然。中国茶文化历史悠久,博大精深,对于一个曾是茶叶专业毕业的我来说,虽现已改行,但对茶的特殊情结,仍时时刻刻缠绕着我,始终挥洒不去。白族的“三道茶”,是云南大理白族招待嘉宾的一种独特的饮茶方式,白族漂亮的金花们唱歌跳舞,充分展示了民族风情,并在歌舞中穿插献茶,以特殊的方式表达对宾客的敬意,那一刻浓浓情意流淌。
一苦、二甜、三回味,是三道茶的特点。
第一道茶谓之苦茶,先将优质绿茶放入砂罐用火焙烤,待茶叶烤黄发出香味后,冲入少量沸水,等泡沫消失后,用火煨片刻,当茶水呈琥珀色,倒入茶壶。
第二道茶谓之甜茶,在砂罐中注入沸水,加上白糖、核桃仁、芝麻面等,煮后饮用。
第三道茶谓之回味茶,在茶水中放入烘香的乳扇和红糖、蜂蜜、桂花、米花、花椒等物,饮时感觉口颊香甜而又略带辛辣,使人精神爽然,回味无穷。
“三道茶”不仅有悠久的历史,还同样具有很深的哲理,其质朴的道理告诉人们:“做人要先苦后甜,只有艰苦、勤奋,才能创造幸福生活。”特别是第三道“回味茶”,告诉人们成功来之不易,每走过一段人生路程后,都要回头总结一下,吸取经验教训,这样我们人生里程才能走得更完美。把深邃的人生哲理体现在饮食文化上,寓教其中,这不能不说是白族人民的聪明智慧。
品茶如品人生,细细品味,人生何尝不是“三道茶”呢?
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