[做蛋炒饭的过程]做蛋炒饭日记250字5篇
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以下是为大家带来的日记精选,欢迎大家阅读。
篇一
星期天,爸爸妈妈不在家,只有我和姐姐两个人在家。我们决定做蛋炒饭,我对姐姐说:“我想自己做一份蛋炒饭,让我试试吧!”姐姐点点头。在姐姐的帮助下,我就开始动手了。
我先拿出一个鸡蛋在碗边磕了一下,把蛋清和蛋黄倒入碗中,用筷子来回搅拌均匀,并放入一点点盐。这时,姐姐已经帮我把锅热起来了,我往锅里倒了一点油,再把准备好了的饭倒入锅中。我不停地 翻炒着,让饭粒变热变软,然后我把搅拌好的鸡蛋也倒入锅中一起炒。在我的努力之下蛋炒饭终于出锅了。一粒粒白白的米粒变成黄黄的,好像穿上了一件*的小秋装,漂亮极了。
我的蛋炒饭,虽然味道不怎么样,但却让我吃得很开心。
篇二
星期六中午,阳光明媚,万里无云,妈妈有事回乡下了,哎!今天的中饭只能有我自己解决。突然,我灵机一动,来个蛋炒饭吧! 于是,我先从冰箱里取出两个鸡蛋,一碗冷饭和一根火腿肠。我先 把鸡蛋往碗的边缘一敲,蛋壳裂开了一条缝,我用手把蛋壳轻轻掰开,蛋黄从蛋壳里蹦了出来,在碗里像个圆滚滚的小太阳,我把它轻轻搅拌,像个娃娃在活蹦乱跳。然后我又把火腿肠切成一个一个小 圆片。
一切准备就绪,接着我点燃煤气灶,往锅里倒些油,等发出“吱吱”的响声,把搅拌好的蛋倒入锅中,蛋在锅中“噼噼啪啪”地响着,膨胀得盘子那么大。用铲子给它们翻个身,再把它铲碎。于是, 我把一碗冷饭和火腿肠分别倒入锅中,炒熟,加了少许盐,锅里发出一阵阵扑鼻而来的香味,让我馋得直流口水,我连忙把饭盛到碗里,抬到桌上,吃着自己亲手做的蛋炒饭,格外香。
通过这件事,让我懂得了自己的事情自己做,要学会给妈妈分担点家务。
篇三
炒饭是我最爱的美食之一。
蛋炒饭味道好,看相也好。无数颗白玉般晶莹的米粒,金黄的鸡蛋则像一颗颗“金星”散落在里面。再放一点点辣,可就色香味俱全了,真让人垂涟三尺。
妈妈做蛋炒饭十分轻松:先拿出 一两个鸡蛋,打在碗里,用筷子搅拌均匀;然后在铁锅里放一些油,烧热以后倒入鸡蛋,翻炒;炒到金黄的时候,放入一碗烧熟的米饭,接着放入一勺多点盐和饭一起 搅拌,最后加一点点鸡精,再炒几下就可以了。
在我的心里蛋炒饭是怎么吃也吃不厌的美食。有一段时间早上,我几乎天天都吃蛋炒饭。本来还睡眼惺忪的我,一闻到蛋炒饭的味道,立刻精神了许多。我吃起来十分有特点:我喜欢把一大堆的饭聚 集起来,一口吞下去,还喜欢先把鸡蛋挑吃掉,剩下一点点时我会连碗低下的油也吃下去。
篇四
周末,爸爸教我做蛋炒饭。
我们先把两个鸡蛋ke破,让蛋白和蛋黄流到碗里,再用筷子把蛋捣出许许多多大小一致的泡泡,这样就算捣yun了。
然后爸爸把火点燃,开中火。再把少量的油倒进锅里,就可以把捣yun的蛋倒入锅里了。蛋倒进锅里后你就听见cici的声音,就像发起了一个大面包,你就可以翻面了。
你把蛋煎好了就把陈饭或新鲜的饭下锅,然后把饭和蛋炒yun。又把一小勺盐加入蛋炒饭里炒yun。最后把鸡精加一点点,就可以吃上美味啦!
虽然爸爸教了我做蛋炒饭,但我还没有自己做过,所以今天中午我要用我的手艺给家人们做吃的蛋炒饭!
篇五
今天中午吃了米饭,但还剩一碗米饭没吃完,所以下午我们吃蛋炒饭。
下午,我对爸爸说:“ 爸爸你教我做蛋炒饭吧,以后你不在家的时候,我也会做东西吃!”爸爸答应了我。
我们开始忙活起来。我先把两个鸡蛋*碗里,用筷子向一个方向搅拌,搅匀后放在一边,然后把火腿切成小粒,再把葱切成段也放在一边。接着把炒锅放在火上,等锅热以后,把油倒一点在锅里 ,油热后,把搅好的鸡蛋放入锅里,等鸡蛋成块后再把切好的葱花和火腿放入锅里,然后把米也放入锅里,炒匀后放入一点盐和鸡精,用锅铲不停的翻炒!炒好后就可以出锅了!
我望着这一碗香喷喷的蛋炒饭,心里美滋滋的!我尝了一口,感觉特别好吃!咦!怎么这么好吃!我以前怎么不知道蛋炒饭这么好吃啊!爸爸说:“那是,这是你自己的劳动成果呗!”
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