【小学二年级包饺子日记】二年级写包饺子日记
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饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。下面我们来看一下包饺子的日记内容吧。
二年级写包饺子日记范文一:
妈妈包的荠菜饺子可好吃了!每次吃着妈妈包的荠菜饺子我都赞不绝口。要说这些野菜可是我妈妈从我二舅家带来的呢!
我的二舅家在农村,承包了二十多亩地种果树。由于有肥有水,别处的荠菜都开花变老了,这里的荠菜还硕大诱人。妈妈每次回娘家都不会忘了带了些野菜回来。她做的荠菜饺子特别好吃,不光是因为是有野菜香味,妈妈做馅也是有绝活的。
首先,她把菜摘好,洗净控干。把水烧开,把菜放进去轻轻绰一下。可不能把菜烫熟了,五六成熟最合适。倒去热水,凉水泡一下,双手掿成菜团,目的是挤出多余的水,把菜团放占板上备用。取些红薯粉条,在开水里煮一下,也是五成熟,捞出,倒框里控去水分。同时把鸡蛋炒好,再把荠菜,粉条和炒好的鸡蛋倒在一起,剁碎,搓到盆里,加香油,盐,味精和少许豆瓣酱,拌匀,尝一尝咸淡,淡了还可以再放一点盐进去,味道合适的话,饺子馅就算做好了。
下面就可以和面,擀面皮包了。这些步骤我都不多说了,相信所有的人都会。
如果你有条件的话,按照我妈妈的方式做一做。这种做出来的荠菜饺子,你吃在嘴里,那野菜的鲜,粉条的滑,鸡蛋的香,豆瓣酱的辣,还有……,我简直无法用我现有的词汇来形容,你尝一尝自然知道。春天,野外的荠菜长出来了,挖些回来,按照我妈妈的方法试一下吧,让我们一起来分享这大自然赐予我们的美味佳肴!
二年级写包饺子日记范文二:
今天,我和妈妈一起包饺子。
回想起之前包饺子的情景:我包了摇摇欲坠的孔雀饺子、扁扁的信封饺子、用两张饺子皮夹起来的大饼饺子、有着高高的“鼻子”的小笼包饺子。这些饺子呀,包着好玩,看着好看,就是吃起来不好吃,煮起来不好煮:瞧,小笼包饺子在锅里“叭”地裂开了,成了一锅粥;大饼饺子皮太厚,总是煮不熟;信封饺子总是像一只小懒虫似的趴在锅底,不愿起来。这次,下了决心的我准备做出十全十美的饺子。
我拿了一张饺子皮,放了一点玉米、肉的馅,用手沾了一点水,涂在饺子皮上,最后再把饺子皮一点一点地合拢,就完成了。不过,我做的饺子就是站不稳,我又照着妈妈的样子包,结果包出了一个皱巴巴的怪物。哎,我真不适合包饺子呀!
不过,今天我还是挺高兴的!
二年级写包饺子日记范文三:
天,外婆买了饺子皮和肉回来包饺子。我看见了摩拳擦掌很想去试一下。外婆问我:“你会包吗?”我说:“只不过是包饺子,这么容易谁不会。”我包了四五个居然没一个像样的。外婆说:“你不会包就别包了。”我说:“您小时侯也不会包吗?也是您外婆告诉您的吗?”
外婆笑着说:“好吧,我告诉你怎么包吧。”
外婆告诉我:“先把肉放到饺子皮里面去,再沾点水把饺子皮湿润一下,然后再用手捏紧,这样就包好了一个饺子。”我学着外婆的样子包了起来,刚开始还不太像,后来多包了几个慢慢进步了,包得越来越好。外婆表扬我说:“你真聪明。”晚上,当我们煮饺子的时,大家发现我和外婆包的饺子都非常好,都快分不清哪个是我包的,哪个是外婆包的了。
二年级写包饺子日记范文四:
一天,我放学回家,闻到了一股很香的味道。我就跑到厨房看了看,呀!妈妈和奶奶正在包饺子,我对妈妈说:“我也要包饺子”。妈妈同意了。
于是,我跑到卫生间洗了手,又奔回厨房。拿起饺子皮用筷子夹了点饺子馅,左捏右捏,就包好了饺子。可饺子太小,我问妈妈为什么,妈妈说:“因为馅太少了”。我就把馅包的满满的。就接这包了一笼碧,就下锅了。
出锅了!香喷喷的饺子,我狼吞虎咽的吃着,真好吃。我一连吃了三盘。
二年级写包饺子日记范文五:
今天是星期天,我早早地起床,帮爸爸妈妈包饺子。
虽然,我会包饺子,但是包得总是不好看,饺子总是躺着起不来。看着爸爸、妈妈包饺子又快又好看,我就求妈妈教我包好看的饺子。只见妈妈先拿起一张饺子皮,然后用筷子夹一些馅儿放在饺子皮中央,再把皮边慢慢地捏起来。啊!一个小巧玲珑的饺子包好了。我也学着妈妈的样子包了起来。果然,不一会儿就包好了两个好看的饺子。
中午,吃着我自己包的饺子,心里有一种说不出的高兴和快乐。
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