【包汤圆日记】包汤圆日记

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　　大年初一，我一直睡到十点过，才被老爸叫醒。伸个大懒腰，我慢腾腾地穿衣，又慢慢地洗脸、刷牙。洗漱完毕后，我的肚子也开始“唱歌”了。于是，我慢吞吞地走向厨房。到了厨房门口，我眼睛一亮。嘿，老爹老娘正在包汤圆呢！

　　只见老爸熟练地揪起一团面，搓圆、拍成饼状，老妈在面饼上放一小团芝麻馅，老爸用面将馅裹起，搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。

　　我的手痒痒了。所以，我从盆里抓出一大团面，预备开干。“慢着！”老爸大喝一声，“你抓的面团太大了。”说罢，从我手里夺过面团，掐去大半，又塞还给我。“真是的，一来就给个下马威。”我边嘀咕边搓面团子。搓好后，我用力一拍，“啪”的一声，面团成饼了，我的手也被拍麻了。

　　老妈在我的面饼上倒了一小勺馅料，我信心十足地把它裹起来。这时，我才发现由于刚才拍面饼用力过猛，面饼完全粘在了我的手上，撕都撕不起来。好不容易，把面饼连馅裹成了花朵状，用力搓圆它。搓啊搓，我觉得差不多了，低头一看，噢哦，我的汤圆漏了。我只好“地方支援中央”，把两边的面往中间挤，结果一个四不像出来了，老妈一蔽眼，看见我那四不像，骂道：“好你个小东西！浪费粮食，出去写作业去！”

　　今天，我们欢乐谷作文班举行了一场活动——慰问敬老院的老人。我们决定为那些老人们包汤圆。

　　首先，敬老院院长把糯米粉放在一口小盆子里，把糯米粉倒入盆中，刚得到释放的糯米粉散发着阵阵奶香。院长把热水倒入盆中，进行一番用力的揉捏后，原先的一粒粒米粉便成了一坨坨的了，味道也不像奶香了。

　　接下来就是煮汤圆了，我把一个个汤圆放入锅中，有的汤圆在锅中潜水，有的则静静地躺在锅底，好似在闭目养神，还有的在锅中游来游去，练习着各种游泳技巧。一会儿，汤圆就浮在上面了，终于熟了，我已经迫不及待要尝尝我自己亲手做的汤圆了，我夹了一个白白的汤圆，咬下第一口，黑芝麻就流了出来，很甜很甜。

　　当那此起彼伏的“买汤圆，卖汤圆，小小的汤圆圆又圆……这首熟悉的歌曲又回荡在大街小巷时，我就知道梦寐以求的元宵节就要到了。今天，我们班就举行了一次别开生面的包汤圆“比赛”。

　　只见，一位老师在水盆里倒了适量的开水；然后把糯米粉倒了进去。经过几番“加工”后，形成一个洁白的大面团。

　　随后大家蜂拥而上，到老师那里去领一小块面团。等大家都领到面团后，我们就开始包汤圆了。

　　我把面团放于掌心，用两只手搓圆，与此同时我也看看旁边的同学包得怎么样。周涵越因为力气大使汤圆“开膛破肚”了；而王毅确包成了一个三角形，相比之下还是我略胜一筹。

　　接下来就是做面壳子了，我轻轻地用手指在面团中间按一个小坑，一边捏一边转，使面团变成碗形的面壳子。面壳子终于做好了，可是我越看越难受，因为面壳子边上有几条裂痕，就像老奶奶脸上的几条皱纹，于是我就把裂痕“消灭”了。

　　紧接着开始放馅了，我举起装满芝麻的汤匙，把芝麻小心翼翼地装入面壳子里，在封闭口子搓圆。不知谁“啊”的一声，我连忙转过身一看，原来柴可把汤圆压扁了，真是前功尽弃啊！于是我暗暗告诫自己：小心点！

　　皇天不负苦心人，一个有模有样的汤圆终于展现在我的眼前，就等着“大开杀戒”了。

　　过了十几分钟，汤圆终于出锅了，大家津津有味地品尝着自己的劳动果实，嘴里还啧啧称赞。

　　别看一个小小的汤圆，包起来可真不容易啊！因此我悟出了一个道理：一分耕耘，一分收获，只有付出了汗水，才能取得成就。

　　汤圆不是我的拿手戏，可是我外婆的看家本领，他的汤圆做的是一等一的好，那熟练的手法，肯定是“久经沙场”。

　　那天外婆准备做汤圆当下午点心，我看见外婆一个人在那里忙活，我便凑上去帮忙。我洗干净双手，和外婆说我也要包，外婆就答应我了。

　　我学着外婆的样子往手上涂了许多面粉，揉了一个面团，让外婆教我做。“先把面团揉圆，然后用大拇指，一边一点点按，一边一点点转，转得像一个坑一样，再将馅儿装进去，然后用大拇指和食指，慢慢转，把口封住，再捏出一个‘小角辫’就可以了。”

　　我也学起来，我总共做了三个：第一个我按着外婆说的照做，不过没有捏“小辫”，圆乎乎的。第二个和第一个差不多，也是小汤圆。第三个是我做得最差的一个。我前面的步骤是和外婆一样捏，可是最后装完馅儿后的“揉”，我一不小心用力过度，一捏，破了一个口，我赶紧拿一块皮补上去，一捏，又破了一个口，我又开始救援，又补了一块皮，最终，第三个汤圆，带着三个“补丁”，饱尝着痛苦地进了锅，不过出来的时候还是挺美味的。

　　包汤圆真有趣！长大以后一定要学。

　　今天早上起床后，我洗漱完毕问妈妈今天的早餐是什么，妈妈说吃我最爱吃的汤圆。我很开心。

　　我洗了手之后对妈妈说让我和他一起包吧！妈妈同意了。

　　首先拿出糯米面，放一点水，和一和。将其揉为一体。面好了！

　　再把汤圆馅准备好，放在一边。拿出一点糯米面，拿着一颗汤圆馅，放在中间，糊起来。揉一揉，揉成圆的。这样，一个汤圆就在眼前呈现出来了！

　　我觉得还不是很好，就又揉了揉。妈妈说我包的汤圆好看多了，以后要多多加油才好！我很高兴！

　　我又包了10个！

　　今天令我难忘。

　　我爱吃汤圆！

　　我酷爱写作！

　　今天下午，我们学校举行了“包汤圆”比赛，好耶！

　　四年级组派出了两个家长和五个学生做汤圆，下午，现场热闹纷纷，比赛都还没有开始，家长和学生们就开始动手了，先把面粉磋好，再把馅包在里面，“开始！”一阵洪亮的声音响了起来，比赛正式开始了，同时，现场的打气声也跟着响了起来，一年级组做的是：辣椒汤圆，奇怪啊！汤圆还有咸的，时间过了一大半了，我们组的汤圆已经做好了，分汤圆啰！我捧着热辣辣的汤圆，闭上眼睛，默默的许愿：希望咱们家也能够像你这么圆、这么甜，永远快乐、永远开心！我咬了一口汤圆，馅是芝麻，好吃极了！白色的汤圆有一点点巧克力味，仔细嚼嚼，软软的，有种甜蜜的感觉。激动的时刻马上就要开始了，可是，令我们都惊讶的是：居然六个级组并列一等奖！

　　过这次比赛，吃了这些美味的汤圆，我觉得：其实里面的馅并不是芝麻，而是家长们和同学们的汗水、努力和付出！同时，也让我们感受到了温馨的爱，也但愿我们的祖国像汤圆一样，团团圆圆，永远幸福！用爱，荣耀中国！

　　按照我们当地的习俗，每年正月初一的早上，每家每户都要吃汤圆。听说这样预示着家庭团团圆圆、吉祥美满。

　　今年正月初一的早晨，我早早的起了床，看见妈妈正在忙着包汤圆。只见妈妈两三下子就包好了一个汤圆，小小的汤圆，圆圆的、白白的，像一个个小雪球，好可爱哟！我也想试着包一包。

　　我把小手洗干净，来到妈妈身边。我学着妈妈包汤圆的样子，先拿了一点和好的汤圆团，放在手心，两手不停地搓着，搓成了一个小圆球，接着我在小圆球的中间捏了一个窝，把它捏成小碗的样子，又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里，再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了，怎么也捏不拢，汤圆馅就像一个小捣蛋鬼，等我捏拢了一边，它就从那边钻出来了，我捏拢了那边，它又从这边露出来了。最后，我一生气，使劲一捏，汤圆倒是捏拢了，可是它成了一个“大花脸”。我没泄气，又取了一团汤圆团重新做。这次我汲取了上次的教训，少放了一点馅进去，终于把汤圆捏拢了，我把捏好的汤圆轻轻地搓圆。啊！这一次终于大功告成了。接着，两个、三个、个……看着这一个个，白白胖胖的汤圆，心里有说不出的高兴。

　　汤圆包好了。妈妈把汤圆煮下锅，不一会儿，一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我吃着这香喷喷的汤圆，甜在嘴里，美在心里。包汤圆真快乐！

　　今天是三八妇女节，我给妈妈做汤圆吃。

　　我先把芝麻炒好，芝麻在锅里像（xiàng）一个个调皮的孩子，有的在锅里蹦（bèng）来蹦（bèng）去，有的甚至跳出了锅外。芝麻炒好后，爸爸用擀（gàn）面杖压碎（suì），在盘（pán）子里加糖（táng）混合。

　　然后我把面粉倒（dǎo）在一只盆子里，加温水搅（jiǎo）拌。妈妈用手和面粉，大约十几分钟就好了。接着妈妈把面团拗（ǎo）成了好几小段（duàn），我用手把小段（duàn）搓圆。妈妈用大拇指和中指把我搓的面团旋（xuàn）出一个洞，放入芝麻馅（xiàn），再给它捏住。没几分钟，所有的汤圆都包好了。

　　妈妈吃着我包的汤圆真开心啊！

　　今天，我刚从午睡中醒来，走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团，我问：“奶奶你搓粉团干嘛？”奶奶说；“彬彬想吃汤圆吗？”我说：“当然想吃。”奶奶说；“想吃就动手。”

　　我说：“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆，这一次我吸取削马蹄失败的教训，先细心观察奶奶怎样包汤圆，然后，卷起衣袖，从粉团里捏出一块小粉团，搓圆双手合起来把粉团压扁，用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里，奶奶看见了说：“这汤圆包的真好，是你包的吗？”我说：“是啊。”奶奶说：“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说：“我用心呗。”奶奶说：“你学习也这样就好了。”我说：“我一定会的。”

　　今天下午，我放学回家，正好妈妈买菜回来。妈妈看到我就说：“洋洋，今天晚上吃汤圆。”我高兴得一蹦三尺高。因为我吃过汤圆，感到非常好吃。而且我听妈妈说：“今天我们自己包汤圆吃。”啊，真是太好了，我到现在只是吃过汤圆，可是从来没有做过。

　　晚上，爸爸拿来一碗米粉，把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。接着，他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是，我对爸爸说：“爸爸能让我来和粉吗？”爸爸还没有答应，我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说：“洋洋，要轻一些。”我说：“知道了。”于是，我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉，然后，我开始和粉。和好粉，我们让它放一会儿。然后，爸爸拿起一块米粉搓了起来。接着，他把米粉切成一团一团的。然后，我们一起动手做了起来。我看到，爸爸把粉团一揿，里面放一些糖，拉起边上的粉捏了起来。不一会儿，一只包子就做好了。我看了以后就想：“平时搓泥巴那么容易，这个肯定也非常容易的。果然不出我所料，真的好包。然后，就开始煮了。我在茫茫的等待中……

　　经过了好久时间，一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说：“孩子，还没有烧好，再等一会儿。”我只好退了下去。

　　又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样子，心想还是主动出击。可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。

　　我拿起筷子夹起一只尝了一口，软软的，甜甜的，真好吃！我不顾样子，狼吞虎咽地吃了起来。这时，我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了，简直比店里卖的还要好吃。

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