[苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养]苦瓜
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苦瓜
浙江省平湖市 平湖市艺术小学五（3）班 朱一帆
苦瓜就如其名，使人一见嘴里就充满苦味。可就这天下最难吃的东西，我们全家都爱吃（除我以外）。我真的搞不清楚，这苦东西也能吃出蜜来？
这天晚饭，菜桌上又添了一道醒目的令我到胃口的菜――苦瓜！“上帝啊！”我立刻苦天喊地起来。“孩子，快尝尝这新鲜的苦瓜可好了，可以清凉解毒，还有点甜哪！”妈妈不顾我一百个不情愿，还硬是朝我碗里夹了一大筷苦瓜。望着一家人正“虎视眈眈”的望着我，我极不愿地夹起了一片小小的绿色苦瓜片。小心翼翼地放进嘴里。顿时，一阵苦味涌上心头，舌头像得了过敏症，把五味瓶都打翻了，苦得我把那小小的、刚咬一口的苦瓜片吐了出来。“呼！呼！好难吃啊！苦死我了！”我一下子喝了3杯水。“咦！怎么一点也不苦啊？你再好好尝尝。”没办法，我又被迫夹起一块苦瓜，放进嘴里，刚咬一口，早已苦味难忍。“别吐出来，再嚼嚼，一会儿就不苦了。”妈妈鼓励我。我只好耐着性子慢慢品味，咦，怎么在苦中夹杂着一丝甜味？我又使劲咬了几口，嘿，甜味越来越浓了。“嗨，还真好吃，我再来几口！”我大口大口地吃着苦瓜，反复寻找着它那诱人的甜味。“知道为什么有甜味吗？这就是苦瓜苦尽甘来的品质啊！你瞧，它虽没有与它外型相同的瓜好吃，更没有资格与你常吃的肯德基、麦当劳、必胜客相提并论。但就是它吸引了我们全家人去品味，因为它有苦尽甘来的品质，是中华之子的珍贵品质。”
“苦尽甘来？”我好像在苦瓜里寻找甜味一样品味着这句话的意思，终于明白了苦瓜那特有的品质。古往今来，有多少科学家不是这样失败了再来，最终获得真理的？有多少书不是这样慢慢品味，才懂得道理的？苦瓜就是这样，苦中寻蜜，学习也要这样，熟读思理呀！
这就是苦瓜，那苦尽甘来的微不足道的食物，可就是这小小的苦瓜，体现了做人的道理。现在你问我爱吃什么，我一定会大声说：“苦瓜！”
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