【西红柿鸡蛋炒面】好运气：西红柿鸡蛋面！
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在一家拉面馆前，穿着刚买的新鞋，来回踱着却是老旧的步子。跟很多人一样，多少个春秋，因为选择综合症，将踱步演绎成一段段生活的爬坡篇。
运气是什么？果断的性格让人艳羡不已。
最终抵不住饥饿的地毯式侵袭，掀开看着都眼花的门帘晃了进去。
菜单直接就印刷在了墙上。如果说菜的标准是色香味俱全，那么这小乡镇的小饭店的菜单也达到了。菜品的五颜六色被印刷者的巧夺天工完美演绎。青翠欲滴的青椒让人的眼睛品尝到了色诱的滋味，鲜红嫩滑的西红柿让嘴巴享受到了穿越时空的极致待遇。而一根根白嫩弹滑的手工绘制的面条则将人的想象力催生到了顶峰。
运气是什么，面对琳琅满目，依旧不改初衷。
“老板，一碗西红柿鸡蛋炒面。”虽然被选择综合症逼迫的焦躁不安，屁股下的凳子和地板摩擦的声音一阵接着一阵的响起，但是饭终究还是要吃的。
“西红柿鸡蛋面，一种男女老少皆宜的又能当饭又能当菜的传统美食。女孩子吃她因为番茄红素，男孩子吃它因为对象也吃它。我吃它，则是因为妈妈唯一不多的拿手菜之一是它。”
运气是什么，面对选择的结果，原因竟是如此的含情脉脉。
“老板娘，能给我来碗面汤吗？”老板娘马上笑脸盈盈地来了一份带孜然的面汤。漂浮着孜然的面汤，让自己厌恶。自己的第一碗正宗的面汤来自于山西晋城一个普通农户家庭。水的清透，面粉的白净，阿姨的热情，山西的低位，将一碗面汤喝进了胃里，却也永远的热在了心里，沉淀在了身体的最深处。
运气是什么，面对送上的事物，能记得当年美好的味道。
“老板娘，能给我来碗纯面汤吗？”老板娘很是诧异，我只是笑了笑，“主要是现在喝了这么味重的汤，一会品不到你们更加美味的面条了怎么办？”
老板娘开心地又去取了另一碗面汤。
面汤来到眼前，一下子自己竟然呆住了。调整了坐姿，慢慢地放低脖子，将鼻子凑近。闭了眼，“山西我又回来了。”心里默念着。
运气是什么，当食物现前，美丽往事便如潮涌。
几分钟之后，西红柿鸡蛋面送了上来，当老板娘递给我筷子的时候，我双手接过了筷子。自己当时也愣了一下。看来真的是受了孔子学苑的影响。当然老板娘的表情则已经不得而知了。
运气是什么，当事情来临，好的习惯不自觉上手了。
筷子搅动着西红柿和鸡蛋。红润的汁水在面条身上打滚，让人有种新婚夫妇洞房花烛夜的美景重现。狠狠一筷子，细细嚼来，面条的爽滑和弹牙配上西红柿的酸爽，身体的疲劳瞬间被融化，冲走，消失在无尽的前方。
运气是什么，细嚼慢咽中，能拥有细腻的体会。
“老板娘，你做的西红柿鸡蛋面，确实是美味啊！而且那一根根不规则粗细的面条让人终于不再面对机器的整齐划一了。还有西红柿的酸甜应季，不知该如何说了。”
端起碗来，又喝了一口里面的汁水。因为好喝，吮吸着，吮吸着，不小心碗里的面都漏了一些出来。
运气是什么，可以肆无忌惮的吃面，可以直截了当的赞美！
这就是我的西红柿鸡蛋面，一碗小乡镇上小饭馆的面条。
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